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阳谷辖区内开展银耳、粉丝粉条专项食品检查      2017-4-26 11:13:26

食品安全检测仪

为加强辖区内银耳、粉条粉丝及其制品食品安全监管作业,标准其生产运营次序,近来,狮子楼监管所依照省食药监局《对于加强流转环节银耳、粉丝粉条等食品安全危险防控的告诉》精神要求及上级作业部署,迅速安排执法人员展开银耳、粉丝粉条及其制品专项查看及抽检作业。


执法人员要点查看了食品运营业户是不是查验供货商天资、有无进货查验记载、有无出售过期食品和不安全食品做法的、对疑问食品是不是进行召回、预包装银耳的标签有无违法违规状况、散装银耳产品信息公示状况等,对于部分业户存在银耳、粉条及其制品的进货单据不全、散装银耳、粉丝粉条产地标明不清等疑问,要求运营业户要不断完善进货查验和索证索票准则,货品储存场合洁净整齐,不得出售超越保质期、糜烂蜕变、无清晰生产厂家的银耳、粉丝粉条及其制品。对查看和抽检发现的不合格银耳及粉丝粉条类食品,责令运营单位当即采纳中止出售、下架召回等措施,并进行整改。

这次共使用食品安全检测仪抽检食品运营业户16家,其间抽检银耳运营户3家、粉丝运营户5家,下达监督意见书2份,对当场未提供出收据的运营者责令其当即整改,并及时跟进整改执行状况。
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