脱氢乙酸钠胶体金检测卡

脱氢乙酸钠胶体金检测卡概述：

本检测卡基于胶体金免疫层析技术开发，专为食品生产全链条中脱氢乙酸钠残留的快速筛查设计。适用于糕点、熟肉制品、腌菜、饮品等固体、半固体及液体样本的现场检测，覆盖原料验收、生产过程监控、成品质检等关键环节，10分钟快速定性/半定量判读，助力企业高效把控食品安全风险。

脱氢乙酸钠胶体金检测卡特点

✅ 快速高效

- 全程检测≤30分钟（含前处理），无需专业实验室设备

- 即开即用，操作人员无需复杂培训

✅ 精准可靠

- 灵敏度：20 ppm（支持稀释法扩展检测下限至2 ppm）

- 特异性：＞99.9%，与苯甲酸、山梨酸、链霉素等食品添加剂无交叉反应

- 符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》限量要求

✅ 操作便捷

- 配套专用稀释液及预处理方案，适配复杂基质样本

- 结果可视化判读，C线/T线显色对比明确

✅ 经济灵活

- 单次检测成本低，支持小批量样本即时筛查

- 适用于企业自检、监管部门现场抽检、第三方快检服务

脱氢乙酸钠胶体金检测卡技术参数

| 项目          | 参数说明                  |

|---------------|--------------------------|

| 检测限        | 20 ppm（对比法）         |

| 检测时间      | 8-10分钟（加样后）       |

| 样本类型      | 固体/半固体/液体食品基质 |

| 储存条件      | 4-30℃阴凉干燥避光        |

| 有效期        | 12个月                   |

| 包装规格      | 10测试/盒，40测试/盒     |

脱氢乙酸钠胶体金检测卡操作流程

1. 样本前处理

- 固体/半固体：均质→称量0.1g→加2mL稀释液→振荡离心

- 液体：直接取2mL离心取上清

- 稀释法：100μL上清+900μL稀释液→混匀待检

2. 检测步骤

① 试剂板室温平衡 → ② 滴加100μL待检液 → ③ 静置8-10分钟 → ④ 判读结果

结果判读说明

| 显色模式       | 判定结果               | 风险建议           |

|----------------|------------------------|--------------------|

| T线≥C线色度   | 阴性（＜20 ppm）       | 符合国标限量       |

| T线＜C线色度   | 阳性（≥20 ppm）        | 建议复检或送实验室 |

| C线不显色      | 检测无效               | 重新测试           |

注意事项

⚠检测卡开封后需1小时内使用

⚠ 避免冷冻、高温或阳光直射保存

⚠ 强酸/强碱性样本需调节pH至6-8

⚠ 阳性样本建议用HPLC/GC-MS法复验