食品安全快检试剂盒

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过氧化氢快检试剂盒
过氧化氢快检试剂盒
产品型号:快检试剂盒
生产厂家:深圳后王
过氧化氢其水溶液俗称双氧水,外观为无色无味的液体,是一种强氧化剂。过氧化氢快检试剂盒适用于海产干品、冻品:如果仁、蛏干、虾米、鱼翅和鱿鱼等;水发食品:牛百叶、海蛰、海米粉、鱼皮、水发鱿鱼等;各种肉制品:如新鲜或冷冻的禽类,以及白斩鸡、牛筋、牛肚、鸭、鹅掌、花肠、猪皮和猪蹄筋等;面制品:饺子皮和馄饨皮;干果制品:开心豆、果仁、果脯等人为掺入过氧化氢食品的现场快速检测。

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产品说明

过氧化氢其水溶液俗称双氧水,所以过氧化氢快检试剂盒也叫双氧水快检试剂盒,过氧化氢(双氧水)外观为无色无味的液体,是一种强氧化剂。过氧化氢(双氧水)的用途十分广泛,医用双氧水可用于日常消毒,工业用双氧水广泛用于造纸业和纺织业等产业。

双氧水在食品中可分解出氧,起到漂白、防腐和除臭等作用。过氧化氢进入到人体中,对人体的危害很大,它会损害人体细胞、加速人体的衰老、引发癌症等,另外,过氧化氢(双氧水)具有致癌性,特别是消化道癌症。根据国家标准,过氧化氢(双氧水)不得检出。

过氧化氢快检试剂盒适用于海产干品、冻品:如果仁、蛏干、虾米、鱼翅和鱿鱼等;水发食品:牛百叶、海蛰、海米粉、鱼皮、水发鱿鱼等;各种肉制品:如新鲜或冷冻的禽类,以及白斩鸡、牛筋、牛肚、鸭、鹅掌、花肠、猪皮和猪蹄筋等;面制品:饺子皮和馄饨皮;干果制品:开心豆、果仁、果脯等人为掺入过氧化氢食品的现场快速检测。

过氧化氢快检试剂盒检测方法:取少量待测样品于样品杯中(约l/3杯),剪碎后加入等量的纯净水,浸泡10分钟,用吸管吸取此浸泡液0.5 mL (约10滴)加到比色管的孔中,再加2滴检测液混匀;观察颜色变化。

过氧化氢快检试剂盒判断结果:1分钟后溶液颜色没有变化,表明样品不含双氧水;若溶液颜色呈淡黄色至橘色,则表示样品中有添加双氧水。颜色越深表示过氧化氢(双氧水)含量越高。

过氧化氢快检试剂盒判断标准:根据国家标准,双氧水不得检出。


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